Panen Cabe di Pekarangan Kantor Dinas Pangan

Solok, (InfoPublikSolok) –  Dalam rangka diversifikasi pangan, Dinas Pangan Kota Solok melakukan kegiatan pemanfaatan pekarangan kantor dengan penanaman tanaman sayur-sayuran. Salah satunya dengan tanaman cabe merah yang juga merupakan salah satu langkah mendukung kebijakan nasional terhadap pengendalian inflasi di daerah.

Tanaman cabe merah dapat dipanen setelah berumur sekitar 2,5 – 3 bulan. Tanaman Cabe Merah yang telah berusia panen di pekarangan kantor Dinas Pangan Kota Solok dipanen langsung oleh Kepala Dinas Pangan dan Kepala Bidang Konsumsi, Pengananekaragaman dan Keamanan Pangan, Selasa (14/3).

Pada kesempatan tersebut, Kepala Dinas Pangan Kota Solok, Ir. H. Ikhvan Marosa mengatakan, kegiatan pemanfaatan pekarangan ini rutin dilakukan untuk mendukung percepatan penganekaragaman konsumsi pangan masyarakat berbasis sumber daya lokal.

Tanaman yang ditanam selain tanaman cabe merah, juga ada tanaman sayuran lainnya seperti terong dan pakcoy.

“Demi meningkatkan kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi sayuran serta sebagai percontohan, Dinas Pangan Kota Solok akan tetap meningkatkan dalam memproduksi tanaman sayuran. Semoga hal ini dapat mendorong para pegawai di Pemerintah Kota Solok dan masyarakat sekitar untuk turut serta dalam menanam tanaman pangan di pekarangan rumah, sehingga tujuan program ini dapat tercapai dalam mengkonsumsi sayuran yang Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA),” tutur Kadis Pangan.

Cabe merah yang dipanen saat ini dengan jumlah 1,5 Kg, dikemas rapi menggunakan plastik sayuran dan memakai label produksi. Cabe merah hasil panen tersebut dipasarkan ke pegawai yang ada di lingkungan kantor Dinas Pangan dengan harga jual seharga Rp40.000/Kg.

Untuk perawatan tanaman secara berkelanjutan pada pekarangan ini dilakukan gotong royong setiap dua minggu sekali serta dilakukan piket untuk perawatan tanaman oleh petugas pada Dinas Pangan. (fas)

Related Posts